清晨，你被闹钟惊醒，匆匆赶到公司，空荡的胃袋翻涌着酸涩；中午的会议室里，冷透的商务套餐还剩大半；深夜的写字楼里，泡面配火腿肠成了“加班伴侣”·····这些场景是否似曾相识？

　　当我们沉迷“拿铁续命”、“朋克养生”时，胃部，这个默默消化食物、吸收营养的“后勤部”，常因快节奏生活被我们忽视，承受着巨大的负担。

　　今天是第20个国际护胃日。据世界卫生组织统计，胃病在全球人群中发病率高达80%，在中国，肠胃病患者就有1.2亿。很多人的胃部问题根源在于长期的不良饮食习惯，你是否也会感到胃痛、胃胀、消化不良？这其实是胃部发出的求救信号！

　　这时，我们应该停下脚步，开启一场温柔的护胃行动。

　　筑牢护胃屏障 从这里做起

　　呵护胃部，不能盲从，抓住关键才有效。胃部健康的核心在于胃粘膜。它不仅是胃的“保护衣”，更是消化与吸收的“指挥官”。

　　胃部健康，三分靠养，七分靠食。然而食补并非简单的“吃什么”，一些看似平常的饮食选择，实则是呵护健康的坚实“胃士”。TA们通过呵护胃粘膜，调节胃部状态，维持胃部平衡，进而筑牢胃屏障。那么，快来一起来看看，在护胃之旅上，有哪些得力的“胃士”可以助我们一臂之力？

　　猴头菇：胃粘膜“修复师”

　　猴头菇多糖是其主要成分，研究表明，猴头菇有补益脾胃之效，可调节胃内酸碱平衡，并且有助于保护和修复胃粘膜[1]，对呵护胃部健康起到重要作用。

　　陈皮：胃部“安抚助手”

　　通过科研实验可知，陈皮的活性物质可促进修复胃粘膜损伤，安抚胃部不良状况，促进细胞向损伤部位迁移，加快细胞损伤愈合率[2]。

　　黄芪：胃部“免疫力铠甲”

　　黄芪多糖是其主要活性成分，可以调节胃内环境，改善胃部微生物群落结构，提高营养吸收能力[3]，进而增强胃粘膜，提升胃部的免疫力。

　　白芍：胃部“调节帮手”

　　白芍，始载于《神农本草经》，被列为中品。白芍主要有单萜及其苷类、鞣质类、黄酮类、挥发油类等多种有效成分，研究表明，白芍具有保护胃粘膜、调节胃部功能等作用[4]。

　　砂仁

　　《药性论》中提到：“砂仁主冷气腹痛，止休息气痢，劳损，消化水谷，温暖脾胃。”砂仁可化湿开胃，通过平衡菌群，增加菌群多样性，调节菌群状态来发挥胃肠道保护作用[5]。

　　除了健康食补，这份完美科学养胃指南，也能助你健康一步到“胃”：

　　生活习惯

　　校准胃部生物钟

　　早餐7点、午餐12点、晚餐18点，定时进餐；

　　把握七分饱

　　胃要七分饱，留三分给消化，细嚼慢咽才是真正健康的“干饭”仪式；

　　开启深夜修复

　　22:00准时躺平，让胃粘膜自我修复，开启快充模式。

　　心理调节

　　松开胃的“紧箍咒”

　　每天5分钟冥想呼吸，放松身心，让胃也舒缓压力；

　　别让胃成“情绪收纳箱”

　　通过散步、看书、深呼吸、与亲朋好友交谈等方式转移负面情绪。

　　动态养护

　　饭后百步走

　　每天让胃部跟着动一动，促进肠胃蠕动，有助于消化积食；

　　腹部顺时针按摩

　　促进血液循环，让胃在舒适中保持良好状态。

　　胃，是感知幸福的“接收器”，从今天起，巧用护胃营养，养成健康习惯，开启一场暖心暖胃之旅。养好胃，生活才更有滋有味，每一刻都能尽情拥抱幸福！

　　参考文献：

　　[1]陈世龙,王思丰,李俊怡,等.猴头菇多糖对胃黏膜解痉多肽表达化生的调控作用[J/OL].中药材,2025,(03):736-741[2025-03-31].https://doi.org/10.13863/j.issn1001-4454.2025.03.031.

　　[2]丘芷柔.陈皮挥发性成分人工智能评价体系的建立及胃肠粘膜修复活性研究[D].华南农业大学,2018.DOI:10.27152/d.cnki.ghanu.2018.000094.

　　[3]冉航,朱声鑫,刘婷,等.黄芪多糖粉对湖羊瘤胃体外发酵参数和微生物区系的影响[J/OL].动物营养学报,1-13[2025-03-31].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.5461.S.20250312.2226.022.html.

　　[4]冷嘉怡,马艳妮,张超,等.白芍的化学成分、药理作用及其临床应用研究进展[J/OL].辽宁中医药大学学报,1-18[2025-03-31].http://kns.cnki.net/kcms/detail/21.1543.R.20250310.1344.004.html.

　　[5]谢海生,张媛鑫,王连睿,等.砂仁的化学成分、药理作用、质量控制现状及其质量标志物的预测分析[J/OL].世界中医药,1-8[2025-03-31].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.5529.R.20250327.1310.038.html.