晋源区:樱桃红满枝,采摘正当时

晋源区:樱桃红满枝,采摘正当时

发布日期:2025-04-27 来源:太原新闻网 浏览量:650

  4月26日,走进晋源区都市农场樱桃大棚,一簇簇红玛瑙般的樱桃压弯枝头,清甜的果香在空气中弥漫。工人们手持剪刀穿梭树间,轻巧地剪断果柄,将晶莹饱满的樱桃收入篮中。

  “为避免徒手摘果破坏品相,我们每颗都精剪细收,今早刚有客户订走10篮!”农场负责人郝增胜托起刚摘下的樱桃,果皮上还凝着细密的水珠。园区共有6个樱桃棚,每个棚内160余株樱桃树,今年首迎挂果,包括美早硬果、俄八硬果等品种。目前,成熟度达60%,“五一”后甜度将达巅峰,采摘期持续至五月底。依托依山傍水的生态优势,农场通过增施有机肥、全程无农药的绿色管理,培育出“皮薄核小、爆浆清甜”的招牌樱桃,引得老顾客争相预订。该农场以“公司+基地+农户”模式打造产业链。“我们6月将推出冰激凌甜瓜,接着是西瓜、葡萄、蟠枣,让季季有鲜果。”郝增胜介绍,农场将与山西农业大学等高校、科研院所联合协作,全面提升产业科技水平。 “既要守住樱桃的‘乡土味’,也要用科技擦亮品牌。”郝增胜擦拭着沾满泥土的双手笑道。

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