清晨，阳光轻柔地洒进厨房，我给自己煮了一碗方便面。热气腾腾的香气弥漫开来，每一口都让我浑身暖乎乎的，舒坦极了。坐在餐桌前，吃着这碗再平常不过的面，思绪却不由自主地飘回到了30多年前，那段在街头摆摊卖方便面的旧时光。

　　那时物质没那么丰富，人们的早餐选择很有限，街边的小吃摊，大多是油条和老豆腐。后来，方便面开始出现在人们的视野里，一下子成了新奇玩意儿。那时，家里经济条件不好，我思来想去，决定摆个方便面摊，多少能补贴些家用。说干就干，我先跑去工商所办好营业证，又到防疫站领了食品合格证，接着置备了火炉、手摇吹风机、桌椅板凳，还有各类食材。一切准备就绪，就等着开张了。

　　从那以后，每天天还没亮，整个城市还在沉睡，我就得早早起床生火。把炉灶、锅碗瓢盆、食材一一搬到三轮车上，再费力地推着车来到摆摊的十字路口。还没来得及喘口气，早起的食客就陆陆续续来了。我赶紧往锅里加水，水一开，就放入方便面，再丢上一把嫩绿的青菜，卧上一个提前煮好的荷包蛋，最后撒上虾皮、香菜、小葱和榨菜。没几分钟，一碗香气四溢的方便面就端到了食客面前。喜欢吃辣的，就舀一勺辣椒油；喜欢吃醋的，就倒几滴醋。看着他们吸溜着面条，大口喝着汤，不一会儿碗就见底了，满足地抹抹嘴，擦擦额头的汗，匆匆赶去上班或上学，我心里别提多满足了。就这样，一碗碗面卖出去，换来一张张一元、两元的钞票，家里的经济也逐渐有了好转。可好景不长，随着城市的发展，市容管理越来越严格，不允许占道经营，我的方便面摊只能歇业。曾经热闹的十字路口，如今已是高楼林立，繁华非凡。

　　如今，我已年过花甲，不用再为生计奔波劳碌。生活条件越来越好，各种肉、蛋、蔬菜应有尽有，可我偶尔还是会想念那碗方便面的味道。这碗面，装着的不只是简单的食材，更是那段摆摊岁月里的酸甜苦辣：有起早贪黑的辛苦，有收获成果的满足，更有对美好生活的无限憧憬。