图为工作人员现场抽样。
连日来，古交市检验检测中心组织开展了专项食品快速检测工作，保障高考期间食品安全。
本次快检聚焦高考期间消费量大的蔬菜、水果、肉类、蛋类等重点食品，针对农药残留、兽药残留等关键项目系统筛查，及时排查并消除食品安全隐患。抽检人员严格按照规范操作，抽样完成后立即返回实验室快速检测，确保第一时间出具结果，为食品安全提供技术支撑。同时，工作人员积极向食品经营户宣传食品安全知识，引导其规范经营行为，共同为考生营造安全、健康的食品消费环境。截至目前，本次专项快检共完成食品抽检152批次，其中蔬菜类125批次，肉类27批次，检测结符合快检标准。
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