据主办方介绍，依托吴丽蓉女士泰国文化部认证泰餐饮食文化推广大使身份，本次活动已正式纳入2026-2027年度全国泰餐巡回官方交流项目，太原并州饭店被确定为该巡展在太原的首站。吴丽蓉女士现任金丽泰餐饮有限公司董事总经理、泰王国皇室官方指定星厨，同时担任八集纪录片《舌尖上的泰国》总制片人。作为中国东南亚菜工作委员会主任，她长期致力于泰餐烹饪技艺传承与泰餐文化国际传播。

据了解，本次美食节除呈现多款经典泰式风味菜品外，现场还将同步供应近百种中式佳肴，以满足不同消费者的口味需求，欢迎广大市民前来品鉴体验。（贺娟芳）